Receta de gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

¿Te apetece innovar con tus platos de verano?

Innovar en la cocina puede ser fácil, divertido y delicioso. Llegando a sorprender hasta a los paladares más exigentes. Una prueba de ello, es el gazpacho de fresas, con todas lo bueno del gazpacho de siempre, pero con el toque dulce y sabroso de las fresas. 

Pero además de deliciosa, es una receta muy beneficiosa para la salud, al ser frutas y verduras la mayor parte de sus ingredientes. Solamente sus dos elementos más importantes, el tomate y la fresa, ya acumulan más de 12 beneficios saludables.

Entre ellos, destacan los más importantes que son comunes entre ambos, como la reducción del colesterol, previenen el deterioro cognitivo, evitan riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. También fortalecen el sistema inmune y ayudan a regular el tránsito intestinal evitando el estreñimiento. 

¡Descubre en este vídeo, cómo preparar esta receta ideal con Minipimer 9!

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